Yakisoba vegetariano

Você vai precisar de:

1 cenoura cortada em rodelas

8 raminhos de brócolis

8 raminhos de couve-flor

Acelga

Repolho

500 gramas de macarrão tipo làmen

Óleo de gergilim

Cebolinha picada

Mistura para o molho yakisoba (uso da Fugini)

Alho

Shoyo

Modo de preparo:

Cozinhe o macarrão e reserve. Em outra panela, aqueça o óleo e doure o alho. Coloque os legumes e frite bem. Por último, as verduras. Misture o molho e deixe em fogo baixo até que fiquem macios. Despeje no macarrão, coloque shoyo e sal. Finalize com a cebolinha. Bom apetite!